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发布时间:2024/9/9 新闻来源:贵港腾翔五金机电有限公司 浏览次数:614
材料
牛腩块900克,西红柿3个,洋葱1个,辣椒粉5克,红辣椒4克,胡椒粉2克,干牛至叶4克,玉米淀粉15克,蒜末5克,孜然1克,盐5克,黑豆200克,玉米粒200克
做法
1、黑豆提前一夜泡好。
2、牛腩块洗净,飞水。
3、将玉米淀粉放到小碗中,加少许水使淀粉调开。将剩下的作料放到另一个小碗中备用。
4、西红柿切成块状,洋葱切丝。
5、锅中放适量橄榄油,油热后放入洋葱翻炒。
6、放入飞过水的牛肉继续翻炒,待牛肉变色后倒入开水,水要没过牛肉(尽量多放水,一会儿要炖很久),放入调好的淀粉和作料。
7、加入泡好的黑豆、番茄块和玉米粒大火煮至水开。
8、将炖开的牛肉放入电炖锅,有档位可以调整档位到牛肉一栏,开始炖。
8、炖好后加入盐。
天津鬼市拆后,卖家搬到哪里了?天津西关大街鬼市拆了以后,现在还有几个地方可以去转转看看。
西关街鬼市的雏形大约形成于上个世纪初,一些从河北逃荒来到天津的老乡,逐渐聚集到了天津的西广开一带,靠捡拾破烂为生。有些捡来的东西用不上,就拿出来换点钱。
为什么叫鬼市呢?因为鬼市形成的时候基本上都是晚上出来摆摊,到了天亮收摊,而且都是出售的二手旧东西,在晚上摆摊凑着灯光来看更不容易发现问题,而且晚上也没有多少人来干扰,因此就被称作鬼市了。
西关大街鬼市开始的时候规模也不大,但是后来规模是搞得越来越大。刚开始的时候“鬼市”主要在清晨经营,后来摊贩也越聚越多,经营时间也越来越长,尤其每逢双休日时还会全天占路,确实也是给当地居民的生活带来很多的困扰。到了2018年5月31日就整体拆除了,存在了这么久的鬼市拆除了,也让很多人有一种怅然若失的感觉。
现在来说,要想买一些旧物,可以到北辰区刘家房子旧物市场可以去看看,具体位置在天津市北辰区佳庆道与辰昌路交叉口附近。刘家房子旧物市场规模也是比较大的,里面也是什么旧物都有,有些时候也能够淘到好东西,有兴趣的可以去看看。
天宝路旧物市场。俗称“鬼市”,此处专售家庭旧物,曾有人在此淘到过连环画廉价精品。现在这个旧物市场挪到了青年路与黄河道的交口了,青年路沿着河边,黄河道的东侧尽头正好是一座小桥,现在的旧物市场就在以那个桥为中心,向复兴路、向青年路北面扩散,尤其周末早上最为热闹!
还有就是鼓楼街鬼市了。鼓楼街鬼市是在每个星期三晚上12点开张的,一直持续到第二天,具体位置是在在南开区城厢中路(盛津园东门)。开张以后,里面的东西也是很多的,因为是晚上开张,因此看着星星点点的灯光,也真是有点像鬼市的感觉了。里面的东西大部分都是旧物,也有新的和比较奇特的东西,但是需要有兴趣也需要眼光去掏。有兴趣的可以去看看。
综上所述,天津西关大街鬼市已经拆除了,现在还有很多的旧物市场可以去逛逛的,真想要淘一些好东西,真的需要眼光,也需要时间和精力,才能够淘到一些好东西的。
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